El metodo Takakura de compostaje casero

Takakura enseñando a voluntarios a colectar bacterias fermentativas

Koji Takakura es un apasionado investigador que dedica su vida a la diseminacion del "balde magico" en paises asiaticos como Indonesia, Filipinas, Thailandia y Malasia. Hay muchos lugares donde no hay servicio de recoleccion de basura,  la gente de esos paises se ve forzada a vivir entre la basura, y  las condiciones de vida en en entorno antihigienico causan epidemias como disenteria o colera.

Hay otros paises donde voluntarios tecnicos japoneses de JICA estan promocionando el metodo de compostaje Takakura. Algunos paises son: Nepal, Burkina Faso, Republica Dominicana , Sri Lanka, Laos, Djibouti, Tanzania, Benin, Etiopia, Marruecos, Jordania, Mozambique, Sudafrica, Rwanda, Uganda, Filipinas, Bhutan, Namibia, y Fiji.

Como es sabido compostaje es hacer fertilizante organico con las mezclas fermentativas de basura hogareña, y hojas caidas. A veces el contenedor para compostaje se lo llama "compost," pero el metodo Takakura de compostaje se basa en varias tecnologias para hacer el compostaje de basura. Su principal caracteristica es velocidad. Generalmente, la basura es descompuesta en compost por microorganismos en una o dos semanas, y lleva tan solo un dia con el metodo Takakura de compostaje casero. Otra caracteristica es que esta excento de olores desagradables.
El mal olor es causado por la putrefaccion, que puede evitarse si la actividad de las bacterias fermentativas superan a las bacterias putrefactivas. Para lograrlo Takakura investigo una tecnologia para recolectar y proliferar  las bacterias fermentadas. En el contenedor conocido como el balde magico hay mas de 1000 variedades de bacterias trabajando.

En 2004 Takakura colaboro en el proyecto de tratamiento de basura de la ciudad de Surabaya. Cuando comenzo el proyecto en Surabaya se veian montañas de basura apiladas en cualquier lugar de la ciudad. Sin contar con un sistema de recoleccion de basura, los residentes descargaban su basura en los rios y en cualquier terreno baldio, lo que causaba olores nauseabundo y la proliferacion de insectos y roedores. Pero hoy las montañas de basura desaparecieron y la ciudad de Surabaya se ha convertido en una atractiva ciudad, llena de espacios verdes publicos y jardines particulares que se benefician del compost organico. El dramático exito fue nombrado como "el modelo Surabaya", que atrajo la atencion de muchos paises.

 

Enlaces

ECO-CSR Japan (en ingles)

Compostaje para la reduccion de residuos, JICA (en formato PDF)